C'est André Bongrain, qui avec son épouse Marcelle Mangenot, a été le créateur de la fromagerie de Saudrupt en 1920. Comme je l'ai indiqué sur mon site - voir ou revoir cette page en cliquant sur > FROMAGERIE - les traces de cette ancienne activité locale sont peu nombreuses, mais voici encore un petit complément.
Le couple Bongrain-Mangenot
On trouvera leur ascendance généalogique en cliquant sur > ASCENDANCE
Monsieur et Madame Bongrain ont exploité cette ancienne fromagerie jusqu'aux environs de 1924, année à partir de laquelle la première gérance a été confiée à Suzanne Simonet; la propriété en restant au couple Bongrain-Mangenot.
Le couple quittera donc Saudrupt pour aller s'installer dans l'Isère, à la Verpillière, où il achètera une fromagerie, puis ensuite à Saint-Romain de Popey, dans le Rhône. C'est dans cette dernière fromagerie qu'il déposera la marque " Le caillou du Rhône"
Voir aussi cet intéressant site en cliquant sur > CAMEMBERT MUSEUM
Les cinq premiers enfants du couple Bongrain-Mangenot vers 1925
Marguerite (1918) Robert (1919) Elisabeth (1921)
Louis (1924) Pierre (1924)
Sur huit enfants qu'aura le couple, quatre enfants verront le jour à Saudrupt :
Elisabeth Bongrain en 1921, Louis en 1922 et Pierre et Bernadette en 1924
Marcelle Bongrain- Mangenot et son fils Pierre Bongrain vers 1925
Merci à Agnès Milliand-Bongrain pour son contact et ces photographies se rapportant à la famille Bongrain, qu'elle a accepté de partager et qui viennent encore un peu illustrer le passé du village de Saudrupt.
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